JYTTE Arv Håndværksmel, Glutenfri

Jyttemel er en fiberrig melblanding, som er naturlig glutenfri. Det betyder at den er fremstillet af råvarer, som fra naturens siden er uden indhold af gluten.

Indhold:
Rismel (43%), fuldkornsboghvedemel (30%), majsmel 21(%), og psylliumskaller. Fortykningsmiddel: johannesbrødkernemel, xanthangummi og tarakernemel.

Varen er:
Plantebaseret, glutenfri, hvedefri, uden tilsat sukker og laktosefri.

Anvendelse:
Jyttemel er nemt at arbejde med. Det opfører sig som hvedemel. Brug dine gamle opskrifter, du skal bare bruge mindre mel. Anvend ¾ af den angivne melmængde i almindelige opskrifter. Jyttemel er meget drøjt. 759 g svarer til 1 kg hvedemel. Jyttemel er helt fri for gluten, laktose og soja. Det er rigt på kostfibre og indeholder mindre fedt men mere kalium, calcium og magnesium end hvedemel. 

Opbevaring:
Opbevares tørt og køligt.

Nettoindhold:
500 g