Forside | Kurv | Bestil | Kataloger | Min Konto | Handelsbetingelser | Persondatapolitik | Om os | Kontakt os
Indtast din søgning her...
 

TJOIS Mørkt kernebrød - økologisk melmix






Pris ved 1Stk 33,95 DKK inkl. moms


Varenummer: ALMEL1559
På lager 
Antal
   Køb
Super melmix, hvis du savner rugbrød, er dette her det , der kommer tættest på, jeg har forsøgt med rigtig mange. Jeg slipper...Læs mere

Mørkt økologisk kernebrød melmix - smager ligesom almindelig rugbrød, da det indeholder surdej og en masse lækre kerner.

Til dig på low FODMAP diæt: Husk at brødet indeholder solsikkekerner, hørfrø og boghvede, som du gerne må spise - men i moderate mængder. Du kan altså sagtens nyde et par gode skiver mørkt kernebrød, men dit måltid bør varieres gennem dagen, så du ikke overskrider det daglige indtag.

Indhold:
Fuldkornsrismel* 36,2%, solsikkekerner* 25%, majsstivelse*, knuste hørfrø* 9%, hele hørfrø*
 8%, boghvedesurdej* (boghvedemel*, quinoamel*, starterkultur), havsalt, rå rørsukker*, instant karamel* (karamel*, maltodextrin* af majs), fortykningsmiddel: guargummi*.

*Fra kontrollerede økologiske landbrug.


Næringsindhold pr. 100 g:
 
Energi 1804 kJ/429 kcal.
Fedt 19,4 g
 heraf mættede fedtsyrer 2,3 g
Kulhydrat 47,1 g
 heraf sukkerarter 2,8 g
Kostfibre 7,8 g
Protein 13,0 g
Salt 1,94 g










Anvendelse:

Basisopskrift:
500 g mørkt kernebrød mel
350 ml vand
½ pakke gær (25 g)
lidt olie

Bland lunken vand med gær og tilsæt melet. Rør dejen på en røremaskine. Dejen bliver bedst hvis den røres på højeste styrke i ca 10. minutter. Kom dejen i en smurt bageform (25 cm) og glat overfladen med lidt vand. Smør den glatte overflade med lidt olie og lad dejen hæve tildækket i 15 minutter. Brødet bages herefter i ca 60 minutter i en forvarmet ovn ved 200 grader celcius. Kom gerne en skål vand med ind i ovnen under bagningen. Når brødet er bagt afkøles det let og kommes derefter i en plastikpose, mens det stadig er lunt.




Grove boller til burger eller sandwich: find opskriften her


Opbevaring:
Opbevares tørt og køligt.

Nettoindhold:
500 g

Oprindelsesland:
Tyskland

Fremstillet uden:
Se venligst ikonerne på produktbilledet. For yderligere forklaring, vælg menupunktet til venstre: "Det betyder ikonerne...".


 

Relaterede varer

  
...Vis kurv


   0 stk  0,00  DKK
 

HUSK
Ved køb over 900 kr. betaler vi fragten.

Læs om vores nyhedsbrev.

NYHEDSBREV

Find opskrifter
og andet på:

ALLERGINYT.DK

 
Allergikost A/S - Langballe 10, DK-8700 Horsens - CVR: 26 73 80 32 - Tlf.: (+45) 44 24 44 88 - Email: allergikost@allergikost.com